Matki, żony i kochanki....

matki, żony i kochanki...

  • Nie jesteś zalogowany.
  • Polecamy: Komputery

Ogłoszenie


#1 2012-03-08 02:11:37

 Katarzyna MT

Administrator

Skąd: Torun
Zarejestrowany: 2012-03-07
Posty: 1496
Punktów :   

chleb Monichurdy

Moni , mam nadzieje, ze sie nie obrazisz , ze ukradłam przepis...

3 jajka
* 8 łyżek otrębów owsianych
* 16 łyżek otrębów pszennych
* 10 łyżek mleka w proszku
* 5 łyżek jogurtu naturalnego, albo serka homo, albo serka mielonego sernikowego 
* 3 łyżeczki drożdży suchych, lub 24g świeżych
* 5 łyżek letniej wody
* pół łyżeczki soli (tak troszkę więcej)

Nic nie mielić, tylko wszystko sru do miski, wymieszać, na blaszkę wlać.
Odstawiamy na 1-2 godz w ciepłe miejsce.
Pieczemy najpierw 10 minut w 200 stopniach, potem redukujemy temperaturę do 180 stopni i pieczemy jeszcze 15 minut. Suszymy na kratce.

Ja sobie troszkę posypuję dozwolonym sezamem zwykłym i czarnym


http://img40.imageshack.us/img40/7581/dsc08787kopia.jpg


http://s1.zmniejszacz.pl/106/pic_0028__105972_292725.jpg

Offline

 

#2 2012-03-13 21:30:15

 Monichurda

Administrator

Skąd: Koszałkowo
Zarejestrowany: 2012-03-08
Posty: 1193
Punktów :   

Re: chleb Monichurdy

No jaaaak - nie gniewam się
Właśnie pokroiłam kolejny wielki bochenek na 40 kromek


http://img580.imageshack.us/img580/8476/dsc07906lm.jpg

Offline

 

#3 2012-03-14 09:08:40

tabakierka

Administrator

Zarejestrowany: 2012-03-08
Posty: 892
Punktów :   

Re: chleb Monichurdy

Ja też właśnie wcinam- jest najlepszy na świecie    


http://images40.fotosik.pl/1416/fd0f219b59f9f8b8m.jpg

Offline

 

#4 2012-05-29 11:03:13

tabakierka

Administrator

Zarejestrowany: 2012-03-08
Posty: 892
Punktów :   

Re: chleb Monichurdy

Od pewnego czasu do Monichurdowego chlebka dodaję łyżeczkę cukru, a konkretnie do drożdży, które rozpuszczam wraz z tym cukrem w letniej wodzie. Myślę, że taka ilość cukru nie ma zasadniczego wpływu na walory dietetyczne chlebka, za to w znacznym stopniu poprawia proces "wyrastania". Mówię Wam, wyrasta do rozmiarów standardowego bochenka! Super! Polecam!


http://images40.fotosik.pl/1416/fd0f219b59f9f8b8m.jpg

Offline

 

#5 2012-06-05 21:10:05

 Monichurda

Administrator

Skąd: Koszałkowo
Zarejestrowany: 2012-03-08
Posty: 1193
Punktów :   

Re: chleb Monichurdy

tabakierka napisał:

Od pewnego czasu do Monichurdowego chlebka dodaję łyżeczkę cukru, a konkretnie do drożdży, które rozpuszczam wraz z tym cukrem w letniej wodzie. Myślę, że taka ilość cukru nie ma zasadniczego wpływu na walory dietetyczne chlebka, za to w znacznym stopniu poprawia proces "wyrastania". Mówię Wam, wyrasta do rozmiarów standardowego bochenka! Super! Polecam!

Też tak uczynię następnym razem


http://img580.imageshack.us/img580/8476/dsc07906lm.jpg

Offline

 

#6 2012-10-27 19:44:32

 zorza

GOTOWA NA WSZYSTKO

Skąd: -
Zarejestrowany: 2012-03-22
Posty: 1169
Punktów :   

Re: chleb Monichurdy

zrobilam chlebek, dawno nie robilam bo zarlam zwykly (po zwyklym lepiej sie tyje a to byl moj dlugofalowy plan ) Pomylilam sie jadnak i wwalilam czla 50 g paczke drozdzy. Wyrosl okrutnie- malo mi blaszki skubany nie opuscil... Czyli tak tez mozna powiekszyc chleb

Offline

 

#7 2012-10-27 23:39:03

tabakierka

Administrator

Zarejestrowany: 2012-03-08
Posty: 892
Punktów :   

Re: chleb Monichurdy

a dzidzisz...
kiedyś też wpakowałam 50g drożdży, ale szału nie było... widać drożdże były leciwe...


http://images40.fotosik.pl/1416/fd0f219b59f9f8b8m.jpg

Offline

 

Stopka forum

RSS
Powered by PunBB
© Copyright 2002–2008 PunBB
Polityka cookies - Wersja Lo-Fi


Darmowe Forum | Ciekawe Fora | Darmowe Fora
GotLink.plwww.yorek.pl sklep z armatura wrocław roboty ziemne kraków